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Produkte Tiefkühlware Aufbackware, Teige, Gebäck TK

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Vollkorn Blätterteig Vegan Blätterteigscheiben, backfertig, tiegekühlt

tiefgekühlt, backfertige Teigscheiben, im Karton bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Marke

Moin Bio Backwaren GmbH

Herkunft

Deutschland

Qualität

Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-001 | BCS

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Diverse Länder

Allgemein

Kreatives Backen leicht gemacht! Sechs backfertige Blätterteigscheiben aus bestem Bio-Weizenvollkornmehl und einer hochwertigen, palmölfreien Pflanzenmargarine aus Shea und Kokosöl zum Kreieren eigener, köstlicher Backwerke. Natürlich ohne den Zusatz technischer Enzyme. Von MOIN gemacht, vor Ort vollbracht!

Zutaten

WEIZENVOLLKORNMEHL*, Wasser, Pflanzenmargarine* (Sheabutter*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Steinsalz, Reissirup* (Reis*, Wasser), WEIZENEIWEIß*, GERSTENMALZ*, Reismehl*, Acerolakirschsaftpulver*.

Allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung

Blätterteigscheiben entnehmen, trennen und kurz antauen lassen (2-5 Minuten). Dann leicht ausrollen oder ausdrücken. Süß oder pikant belegen bzw. füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft 180 °C ) ca. 10-15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Bei gefüllten Teilchen verlängert sich die Backzeit auf ca. 20-30 Minuten, je nach Größe. Guten Appetit!

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

Reissirup

Getreidesorten

Weizen

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt

Bioland

Gesetzliche Angaben

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Blätterteigscheiben, backfertig, tiegekühlt

Inverkehrbringer

Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland; info@moin.eu

E-Mail Inverkehrbringer

info@moin.eu

Name Inverkehrbringer

Moin Bio Backwaren GmbH

Straße Inverkehrbringer

Hinterm Hofe 15

PLZ Inverkehrbringer

25348

Ort Inverkehrbringer

Glückstadt

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1353 kJ / 323 kcal

Fett

23,6g

davon gesättigte Fettsäuren

11,1g

Kohlenhydrate

27,6g

davon Zucker

1,2g

Ballaststoffe

2,3g

Eiweiß

5,1g

Salz

1,4g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

enthalten: Gluten, Gerste, Weizen

Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Roggen, Mandeln

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften

Vegan

Vegetarisch

Glutenfrei

nein

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht

0,3kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)