|
Tiroler Felsenkaiser, 10 M aus Heumlich g.t.S. Bio-Felsenkaiser 45% F.i.T. HartkäseBio-Felsenkaiser mit Rohmilch hergestellt |
01.Jul-31.Jul
Marke
BIOvomBERG
Herkunft
Österreich
Qualität
Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, Garantiert traditionelle Spezialität, AMA Gütesiegel
Kontrollstelle
AT-BIO-402 | LACON
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Österreich
Allgemein
BIO vom BERG Tiroler Bio-Felsenkaiser
Zutaten
HEUMILCH g.t.S.*, Steinsalz, Lab, Käsereikulturen
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Tirol
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Käsegruppe
Hartkäse
Käsegruppe AT
Hartkäse
Fett i. Tr.
45%
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Reifezeit Einheit
Monat(e)
Reifezeit Zahl
10
Labart
Kälberlab
Salzart
Steinsalz
Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Rohkost Gradangabe
50
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-402
Welcher Standard wird erfüllt
Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels
AMA Gütesiegel, Garantiert traditionelle Spezialität
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
mit Rohmilch hergestellt
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Felsenkaiser 45% F.i.T. Hartkäse
Inverkehrbringer
Bioalpin eGen; Müllerstraße 27a, 6020 Innsbruck, Österreich; info@bioalpin.at
E-Mail Inverkehrbringer
info@bioalpin.at
Name Inverkehrbringer
Bioalpin eGen
Straße Inverkehrbringer
Müllerstraße 27a
PLZ Inverkehrbringer
6020
Ort Inverkehrbringer
Innsbruck
Land Inverkehrbringer
Österreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1754 kJ / 423 kcal
Fett
35g
davon gesättigte Fettsäuren
23g
Kohlenhydrate
<0,1g
davon Zucker
<0,1g
Eiweiß
27g
Salz
1,6g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Glutamat
enthalten: Milch, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Rohkostqualität
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
4kg
Abtropfgewicht
0kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand
Inverkehrbringer
Bioalpin eGen; Müllerstraße 27a, 6020 Innsbruck, Österreich
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Passwort anfordern
Ihr Warenkorb ist noch leer
