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Kl. Mühle BIO Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK Rapskernöl ButtergeschmackZubereitung aus kaltgepresstem, mild gedämpften Bio Raps-Kernöl mit natürlichem Butter-Aroma, BUTTERGESCHMACK |
Marke
Die kleine Mühle
Herkunft
Deutschland
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Rumänien, Slowakei, Ungarn
Allgemein
Mit viel Leidenschaft entstehen am Rande des Teutoburger Waldes echte Genießerölein bester Bio-Qualität.
Zutaten
Raps-Kernöl* (99,9%), natürliches Aroma
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist mit ökol. Lebensmitteln, Duftölen oder Aromaextrakten aromatisiert.
Herstellung
Das patentierte Verfahren der kleinen Mühle:
Der Raps wird in unserer Mühle in einem aufwendigen, rein mechanischen Verfahren geschält. Die bitteren, schwarzen Schalen werden vom goldenen, ölhaltigen Kern getrennt.
Nur die Kerne werden in kühlbaren Schneckenpressen bei besonders niedriger Temperatur schonend kaltgepresst. Reibungsbedingte, hohe und schädigende Presstemperaturen werden vermieden.
Dank dieses Verfahrens werden Vitamine und wichtige Antioxidantien geschont und bleiben besser erhalten.
Verwendung
Ideal zum Backen, Schmoren und Verfeinern.
Lagerungshinweis
dunkel bei Raumtemperatur
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Verarbeitungsweise
kaltgepresst
Packungsart
Display
Palmfett, Palmöl
nein
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Natürliche Aromen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Rapskernöl Buttergeschmack
Inverkehrbringer
Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 16a, D-49479 Ibbenbüren; info@teutoburger-oelmuehle.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@teutoburger-oelmuehle.de
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3367 kJ / 819 kcal
Fett
91g
davon gesättigte Fettsäuren
6,3g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
60g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
25g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,03g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E
30mg
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Laktose, Milcheiweiß
Weitere Eigenschaften
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Koscher
nein
Halal
nein
Laktosefrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
Ungesüßt
ja
Streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,46kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Flasche
Verpackungsmaterial
Glas
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
deutliche angenehme Butternote
Geruch
deutliche angenehme Butternote
Konsistenz
flüssig
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
