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Skyr Natur Bio-Frischkäse, MagerstufeDemeter-Qualität im 500-g-Mehrwegglas, Skyr ist eiweißreich und enthält wenig Fett. |
01.Feb-28.Feb
Marke
Bioladen
Herkunft
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Das traditionelle Milchprodukt der Isländer hat sich auch hierzulande zu einem Trendprodukt entwickelt. Das Produkt bietet frischen, angenehm säuerlichen Geschmack mit einer Konsistenz zwischen Joghurt und Magerquark. Lebensmittelrechtlich ist der Skyr ein Frischkäse. Ein Demeter-Produkt im 500-g-Mehrwegglas.
Zutaten
MAGERMILCH**, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab
Allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Fett i. Tr.
2%
Fettgehaltsstufe
Magerstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Rinde
ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Frischkäse, Magerstufe
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland; info@weiling.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@weiling.de
Name Inverkehrbringer
Weiling GmbH
Straße Inverkehrbringer
Erlenweg 134
PLZ Inverkehrbringer
48653
Ort Inverkehrbringer
Coesfeld
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
235 kJ / 56 kcal
Fett
0,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
3,3g
davon Zucker
3,3g
Eiweiß
10g
Salz
0,13g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
laktosefrei
nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,5kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Glas in Umverpackung
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE
0,15€
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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